宾川县“红黑榜”让消费者吃得更放心

　　近期以来，宾川县市场监督管理局积极施行食品安全“红黑榜”监管机制，以“红榜”树标杆、“黑榜”亮问题，接受社会监督，提升网络餐饮治理水平，让消费者“点得明白、吃得放心”。

　　该局将证照齐全有效、管理规范的餐饮经营单位纳入“红榜”，推广先进经验;对后厨脏乱、操作违规、存在“幽灵外卖”挂靠入网等行为经营主体列入“黑榜”，责令限期整改。倒逼食品安全主体责任落实，推动经营者从“要我规范”向“我要规范”转变。

　　据悉，“红黑榜”评定结合线上监测、线下现场核查、平台数据比对、日常巡查、AI智能监管等方式，客观公正对入网餐饮单位开展综合评定，评定工作完成后，通过主流媒体进行公示与曝光，主动接受社会监督。“红黑榜”实行动态管理，不搞“一榜定终身”，通过“曝光、整改、复查、销号”闭环管理机制，对红榜予以公开表扬、树立示范;对黑榜予以集中曝光，实施重点监管、限期整改、跟踪督办，情节严重的依法约谈、责令下线处置。整改验收合格后对黑榜予以销号;对拒不整改、屡改屡犯的依法从严查处。

　　截至目前，已发布一期榜单，公示红榜门店2家、曝光黑榜门店2家。下一步，宾川县市场监督管理局将持续深化“红黑榜”常态化监管机制，动态更新榜单，巩固正向引领、从严震慑，推动餐饮“红黑榜”与日常监管、信用监管、智慧监管深度融合，以更严标准、更实举措织密食品安全防护网，让消费者“点得明白、吃得放心”，构建“诚信经营、放心消费”良好环境。

　　(赵敬洪)

责任编辑：飞扬