宾川召开加强食物中毒防控工作会议

　　5月20日，在省、州加强食物中毒防控工作电视电话会议后，宾川县紧接着召开全县食品安全委员会2020年第二次全体会议，县人民政府副县长、县政府食品安全委员会主任王建春就进一步贯彻落实省、州电视电话会议精神、加强全县食物中毒防控工作作了安排。

　　王建春说，食品安全无小事，各乡镇、县级各有关部门要深刻认识当前食品安全工作面临的严峻形势，进一步统一思想、提高认识，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感;切实加强食品安全风险防控;扎实开展好当前食品安全各项重点工作，保障人民群众身体健康和生命安全。

　　王建春要求，全县各乡镇、各有关部门要提高政治站位，进一步落实“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”和“谁审批谁监管、谁主管谁监管”的要求，把工作责任落实到位，把各环节风险防控措施落实到位，严防各类食品安全事故发生。一要做好重大活动期间食品安全保障工作。加大对各级“两会”、中高考、重大活动节点及“端午”“中秋”“国庆”等节日期间的食品安全监督检查和抽检监测力度;二要做好各类食堂的食品安全事故防范工作。及时排查、整改学校食堂、托幼机构食堂、养老机构食堂、建筑工地食堂、旅游餐饮接待单位等集中用餐单位存在的安全隐患，依法查处违法违规行为，严防群体性食品安全事件发生;三要做好农村集体聚餐食品安全事故防范工作。结合新冠肺炎疫情防控工作要求和《大理州人民政府关于进一步加强农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》精神，重点防范农村因环境卫生差、加工食用高危食品、食物未烧熟煮透、误食甲醇等导致的群体性中毒事件发生。四要做好草乌附子中毒防范工作。继续以村为单位开展宣传预警工作，教育引导群众不煮食草乌附子等毒性中药材，不饮用草乌附子等毒性中药材泡酒;积极劝阻和制止群众煮食草乌附子;严禁餐饮服务单位加工出售草乌附子等毒性中药材及其泡酒。五要做好野生菌中毒防范工作。加强宣传教育、引导群众不采摘食用不认识的、存在安全隐患的野生菌和各类保鲜品、干制品、制成品;督促、引导餐饮服务单位不提供野生菌和各类保鲜品、制成品为原料制作的菜肴，避免发生群体性中毒事件。六要切实开展好各环节食品安全监管。推动形成齐抓共管、行业自律、人人参与的食品安全社会共治格局，为全县人民创造一个安全、放心的饮食环境。

　　王建春强调，全县各乡镇、各有关部门要履职尽责，齐抓共管，切实开展好当前食品安全各项重点工作和学校食品安全工作;积极推进餐饮服务单位网络“明厨亮灶”工作;认真做好猪肉市场规范管理工作。

　　宾川县食安办主任、县市场监管局局长张立煌主持会议，并对全县白酒小作坊、散装白酒市场整治等下一步工作作了安排。宾川县政府新闻办、县农业农村局、县教育体育局负责人;县卫生健康局领导，县疾控中心、县级哨点医院负责人;各乡镇人民政府分管领导;县市场监管局局长、分管副局长，综合执法大队长、副队长，食品安全监管股全体工作人员，各市场监管片区分局长、副分局长参加会议。　　(赵敬洪)