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节能作为生态文明建设的重要内容，是破解我国资源环境约束的重要手段，也是推进碳达峰碳中和、推动高质量发展的重要支撑。今年全国节能宣传周的主题为“节能减碳，你我同行”。
7月14日，在嵩明县生活垃圾分类体验馆，一场用厨余垃圾制作环保酵素的体验活动正在进行中，现场，工作人员将已经不能食用的苹果、白菜等常见的厨余垃圾切成小块，将红糖切碎，装入一个盛有水的瓶子后密封起来，三个月以后就制作成了环保酵素，这就是让厨余垃圾变废为宝的“秘密武器”。
环保酵素是一种混合了糖和水的厨余垃圾经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味，具有抗氧化、抑菌、净化空气等作用，名字听起来高端，制作起来却并不复杂，制作材料随手可得，不仅帮助减少垃圾量，还对环保起着很大的作用，是一种接地气的生活“小妙招”。
环保肥皂制作过程中，现场工作人员介绍：“环保肥皂是用抽油烟机里过滤下来的费油，烧碱和水，按照7：2：1的比例制作而成的。将抽油烟机里的费油收集起来，按照比例将材料隔水融化，倒入模具后冷却脱模，就制作成了环保肥皂。”
据了解，嵩明生活垃圾分类体验馆于2021年年底筹备建设，于2022年2月18日正式对市民开放体验馆，是全县第一个集科普展示、宣教、互动实践于一体的综合体验馆，场馆内共分创意雕塑、环保“食”尚、垃圾分类成果展示三个板块，兼具时尚性、科技性、功能性。体验馆内将不定期开展环保酵素和环保肥皂的实践活动，倡导让大家积极参与到垃圾分类中，强化环保意识，自觉培养分类习惯。（段丽波）
责任编辑：杨麒钰
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