牟定：小芦笋“长”出千万元

　　近年来，牟定县立足“产业强县”的发展定位，结合资源禀赋，大力发展高原特色农业，引进多家企业种植芦笋，让小小芦笋“长”出千万元产值，成为带动群众增收致富的重要产业。

　　牟定县共和镇新甸村委会芦笋产业示范园区航拍图。（2023年7月27日摄）

　　在共和镇新甸村委会芦笋产业示范园区楚雄方氏种植有限公司300亩芦笋种植基地高标准大棚里，一根根芦笋青翠鲜嫩，长势喜人。工人们正忙着采摘鲜笋，将一筐筐芦笋运送到分拣区，工人们按照规格分拣、打包，随后再送到冷库冷藏，装车发往市场。

　　青翠鲜嫩的芦笋。（2023年7月27日摄）

　　据企业管理人员唐如芹介绍，基地每天用工都在60人左右，每月支付工人工资21万至22万元左右，每年支付工资总额达300万元左右。“2019年刚出来的时候，只是七八十块一天，现在来了两年多了，企业的效益好，给我们涨到百十块一天，如果我们连晚上加班的话将有一百七八元一天。”群众果芝已经在基地工作5年，这几年企业不断扩大芦笋种植规模，市场销量不断增高，她的收入也不断增加。

　　工人正在分拣芦笋。（2023年7月27日摄）

　　最近几天，芳辉农业科技发展有限公司的500亩芦笋每天出产4至5吨鲜笋。在基地中，60多个工人忙前忙后，鲜笋经过采摘、分拣、包装后通过全程冷链运输销往北京、广州、上海、杭州、乌鲁木齐等地。

　　工人正在分拣芦笋。（2023年8月3日摄）

　　“芦笋亩产一年大概2吨左右，采收期正常在200天左右，一年产值大概在800万元至1000万元之间。”芳辉农业科技发展有限公司总经理闻建儿介绍，在高标准大棚内生长的芦笋一年可采3至4次，亩产值可达3至4万元，这个月的平均价格达到20元/公斤，虽然达不到冬春季节60元/公斤的高价，但仍不是市场最低价。

　　工人在龙池村委会芦笋种植基地采收芦笋。（2023年7月27日摄）

　　牟定适宜的气候为芦笋的生长提供了优越的条件。近年来，牟定县委、县政府围绕“稳粮、兴果、促特、融合”的发展思路，以市场为导向，引进7家外商，通过政策、资金、技术等多方扶持，依托龙川河沿岸和元双公路沿线发展芦笋种植，形成了“公司+基地+农户”的产业发展路子。“在芦笋基地建设过程中，投入500万元对基地进行整形，修沟渠及水网建设，同时在芦笋种植基地建设了一所农民田间学校，培育芦笋种植产业工人。” 牟定县农业农村局种植业与农药管理股股长李金涛介绍。

　　牟定县共和镇新甸村委会芦笋产业示范园区航拍图。（2023年7月27日摄）

　　目前，芦笋产业已成为牟定县农业产业发展中的又一亮点。截至2023年8月，牟定县芦笋种植面积达2300亩，按平均亩产值2.1万元计算，实现总产值4830万元，可带动群众增收2415万元。据农业部门介绍，到2025年底，全县将新增芦笋系列产品绿色认证品种3个以上，发展芦笋种植5000亩以上，届时总产量可达1万吨以上，总产值可达1亿元以上，将有效带动种植区农户增收4800万元以上。（韩燕蛟 李恒霖 果怡辰）