景东县林街乡：“五化”同步助推肉牛产业发展进入“快车道”

　　景东县林街乡依托市委、市政府出台的“牛十条”和县委、县政府肉牛产业发展的定位和要求，按照“党建引领+产业发展+村集体经济”的模式，狠抓产业规划、政策扶持、科技支撑、三产融合、品牌建设“五个关键”，肉牛产业实现了量的较快增长和质的较大提升，被市委、市政府授予“肉牛养殖示范乡”，万龙村、龙洞村、岩头村授予“肉牛养殖示范村”称号。

图为景东林街一肉牛养殖场

　　饲草种植生态化，凸显草料“基础效应”

　　草料保障是肉牛产业发展的基础。持续推进退耕还草、林下种草、田边地角种草、房前屋后种草，既加快荒山绿化和乡村美化进程，又通过草料加工将“生态草”变为“经济草”。

　　林街乡有8000亩退耕还草，农户自己种植饲草超过10000亩，有30000亩的天然草场、2000亩的甘蔗头和30000亩的玉米秸秆可利用，产量超过40万吨，已建成7个青储饲料加工厂，通过加工储存后，可饲养超过20000头肉牛。

　　养殖规模群量化，凸显发展“聚集效应”

　　林街乡肉牛产业发展的最大优势在于拥有母牛存栏9030头，其中：从国资公司购入60头，养殖户自行购入1233头;共有2200户农户从事肉牛养殖，户均7头，其中：养殖50头以上的养殖户有3户，10头—20头的养殖户有72户。

　　肉牛存栏从2021年的10300万头增加到2022年的15672头，增长52%，达到常住人口人均1.5头牛，综合产值突破1亿元。

　　品种改良高端化，凸显良种“牵引效应”

　　本地黄牛体形小、生长慢、产肉少、效益低，急需进行品种改良。全乡共设冻精改良点3处，配备专业技术人员3名，随时上门服务。

　　林街乡政府相关负责人表示，全乡今年通过人工授精1986胎，品种以西门塔尔、短角肉牛、安格斯、后裔为主，新推广澳系西门塔尔、比利时蓝牛。通过宣传介绍，引导养殖户逐步出售土杂牛，引入品种牛，优质品种牛的养殖比例从40%提升至70%左右。

　　为做好肉牛产业疫病防控发展保障，该乡对各村防疫员和养殖大户进行再培训、再提升，做好日常监测和服务工作。通过政府统筹、片区作业的方式，提升疫苗接种工作的组织化程度，全乡春秋两防牛的覆盖率达到100%。

　　同时，对从外地进入的牛要求进行隔离观察，并动员养殖户进行疫苗接种，从而有效控制重大动物疫病的发生，保障肉牛产业健康发展。

　　产业链条品牌化，凸显品牌“外溢效应”

　　资料显示，遍布全县、全市的穆斯林牛肉饭店是林街乡牛产业的“名片”。林街乡本地人创立了“无量牛”品牌，加工厂已取得SC认证，2022年高端牛干巴电商销售接近100万元，品类向牛排、肥牛卷、牛肉丸、牛肉自热锅拓展。为加强“无量牛”宣传，打造本土品牌，网红商店、直播基地正在建设中。

　　乡村振兴，产业必兴。肉牛是林街乡产业发展的一个缩影，该乡将抢抓机遇，迎难而上，通过大力发展产业，带动群众在家门口创业就业、增收致富，让村民们的生活更有奔头。（记者 张珂 文/图）