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11月22日，“2023食品预制化（预制菜）产业基地生态大会”在北京召开。依据“2023预制菜产业基地综合实力评价指标体系”，赛迪顾问消费经济研究中心对全国预制菜产业基地发展情况进行综合评价，首次发布“2023预制菜产业基地百强”评价结果，在其发布的《2023预制菜产业基地百强研究》报告中，云南省富民县位列榜单第51位。
系列产品
近年来，富民县立足县域经济发展实际和自身区位、生态优势，抢抓机遇，布局预制菜产业，推进“菜篮子”向“菜盘子”转变，做强高原特色农业。为抢占预制菜产业发展“新赛道”，富民县创新产业发展思路模式，率先在全市跑出了预制菜产业发展富民“加速度”。富民县依托东元食品加工园区，采取“园中园”模式，加快建设云南预制菜产业科技创新中心、云南预制菜产业研究院，着力打造“云南预制菜科技示范园”。目前，全县聚集了云南星桥食品、昆明建新园、昆明品世食品等多家省市知名企业，今年预计实现预制菜产业规模近5.9亿元。
园区企业
按照规划，富民县将立足自身优势，精耕细作瞄准预制菜产业发展重点“菜园子”，倾力打造预制菜产业基地。
打造预制菜优质原料基地。依托全国农业科技现代化先行县共建，建成稻鱼、蔬菜、冬桃、苹果等集试验、推广、培训、展示于一体的农业科技现代化先行县示范基地15个，2023年计划新增共建项目19个，着力打造富民县预制菜优质原料供应基地。同时，围绕有机农业示范县建设，完成农产品有机转化认证19个。积极与云南芸岭鲜生农业发展有限公司合作，共建款庄镇茭白产业基地。
园区一角
强化产业基础能力建设。组织实施东元食品加工园片区环境整治提升及秩序整治，提升园区形象。调整优化预制菜科技示范园用地规划，全面梳理出全县可用地块(含闲置厂房、已用指标、正在报批、留白区、拓展区用地)16块面积713.89亩，闲置厂房面积9260平方米。同时，深入推进园区“腾笼换鸟”行动，盘活园区低效用地、闲置用地、闲置厂房等资源，为预制菜产业发展提供用地保障。
榜单
加强冷链物流体系建设。加快产业后端销售流通渠道布局，积极招引京东、盒马等生鲜电商平台到富民建设仓储配送中心，推动数字农业公共商务平台、云南省预制菜产业服务平台建设，打通预制菜线上营销渠道。探索以富民县为预制菜数据平台示范中心，辐射全省预制菜产业联盟的数字化经济发展模式。加快推进款庄镇农副产品集散中心、富民县上河院集市改造升级等4个昆明市生活必需品流通保供体系项目建设，聚力打通物流大通道，为产业发展奠定坚实基础。（记者 张仲贤）
责任编辑：刘兵兵
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