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日前,云南经济日报全媒体记者从云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司获悉,由该公司生产的2019款冰岛老树普洱茶(生茶)已经上市。
八角亭2019“冰岛老树”普洱茶精选勐库冰岛茶区头春大树优质晒青毛茶为原料,是一款纯天然原料与现代工艺完美结合的典范之作。香气高扬,汤色明亮,呈琥珀色,汤感细腻顺滑,滋味醇和浓郁,口感饱满醇厚,回甘持久。
据介绍,云南省临沧市双江县勐库镇有一座著名的邦马大雪山,其半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”,傣语意为用竹笆做寨门的地方。
冰岛茶,是最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树茶,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。冰岛茶叶型肥厚、硕大,一般呈现褐黑色。冰岛茶的香型,因为各人嗅觉的差异,或者制作过程中的不确定性,以花果香型为主。冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊,而后转亮。滋味醇浓,叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整、柔软。
初饮冰岛老树,山野茶韵沁人心脾,汤醇圆润甘甜内敛。
再饮冰岛老树,冰糖甜味柔滑细腻,水柔沁心喉韵绵延。 (记者 孔垂炼)
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