香格里拉松茸美食节启动

来源:云南经济日报 2023-08-26 16:26:14
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  8月25日,2023年“中华美食荟·好味云南——香格里拉松茸美食节”在迪庆启动,为“有一种叫云南的生活·清凉一夏游云南”暑期系列宣传推广活动迎来了精彩收官。本次活动由省文化和旅游厅、省商务厅支持,迪庆州商务局、州文化和旅游局、香格里拉市独克宗古城管理委员会联合主办,香格里拉市独克宗管理有限公司承办。

  启动仪式上,美食品鉴专家、知名餐饮企业齐聚香格里拉,交流松茸美食的烹饪技艺,展示香格里拉松茸美食文化,共话迪庆特色美食的美好愿景。活动期间,除了美食汇聚的集市、民俗特色的长街宴,还能欣赏少数民族传统文化展演,更有唐卡、藏香等非遗文化展示。本届活动为游客带来了视觉与味觉的享受,增加对“有一种叫云南的生活”的美好向往。

  活动现场,相关领导为“香格里拉松茸”地理标志证明商标专用标志使用企业授牌。现场演出精彩纷呈,曾获得两届中央电视台青年歌手大奖赛亚军的“香格里拉组合”带来了歌曲《飞旋香巴拉》,州文化馆的定主培楚带来了弦子独奏,州民族歌舞团知名歌手扎西央宗演唱了《吉祥的日子》。

  启动仪式结束后,组织开展了“中华美食荟·好味云南-香格里拉松茸美食节”评选活动,并评选产生“香格里拉松茸五大特色名菜”和“香格里拉松茸五大名厨”。(记者 次仁培布)

责任编辑:杨麒钰
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