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蒙自市芷村镇大力发展小黄姜种植产业，充分挖掘小黄姜品质好、姜黄素高的优势，以大丰收、大出口、深加工为具体目标，引导姜农逐步实现有机化、规模化、科技化种植，为助农增收增产增质和市场保价稳价提供有力保障。
芷村镇围绕特色农业发展需求，实施质量兴农、绿色强农、品牌富农战略，推动小黄姜向规模化、品质化、有机化发展。
时下，芷村镇2.3万亩小黄姜迎来丰收，亩产约2.5吨，亩产值约1.25万元，不仅吸引了来自四川、福建等全国各地的“姜老板”来到姜地进行现场收购和结算，还带动了周边大量群众前来务工，姜地一派繁忙景象，姜农喜笑颜开。
芷村镇以蒙自市东部果蔬冷链物流区为平台和依托，积极打造面向东南亚生姜交易基地，不断拓宽国内国际市场，做好小黄姜种植、收储、销售全链条的统筹谋划。目前，小黄姜不仅销售到国内川渝、闽三角等大城市，还出口到越南等国家。
近年来，该镇采取政府引导、政策引资、以商招商的方式，大力优化营商环境，通过补链、强链，不断加快小黄姜产业深加工，引进小黄姜烘烤企业，发展洗姜生产线1条、烤姜生产线2条。2024年，还将新建冷库1座、烤姜线1条，助推小黄姜深加工，让小黄姜产业真正成为当地群众增收致富的富民产业。（记者 鲁宽 通讯员 周灿 陈玉山 文/图）
责任编辑：罗婧源
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