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1月5日,以“中国咖啡、全球共享”为主题的中国(普洱)国际咖啡博览会(以下简称“咖博会”)在云南普洱开幕,展期3天。
本届咖博会展览面积达1.5万平方米,设置了原产地咖啡产品展示展销、一场咖啡专业论坛、四个咖啡专业赛事以及普洱精品咖啡庄园文化之旅等活动,展出内容涵盖各类咖啡生豆、熟豆、速溶咖啡以及咖啡加工产品、加工设备、咖啡器具、咖啡生产资料服务等咖啡全产业链产品。
据了解,“普洱国际精品咖啡博览会”已成功举办两届,共有21个国家和地区超300家企业参展,接待专业观众近2万人次,累计咖啡采购商订单及合同意向交易额22.36亿元。本届咖博会吸引了来自国际国内200多家咖啡企业参展,来自10多个国家和地区的咖啡人士共话中国咖啡美好未来。
云南省副省长纳云德在致辞中表示,中国是世界咖啡重要的生产国,云南是中国最大的咖啡种植区,近年来,云南把咖啡作为高原特色产业,实施三年行动计划,着力提升生豆精品率、精加工率,推动产业规模化、高端化发展。云南咖啡将以更加优质、更加鲜活的形态,呈现在全球咖啡消费者的杯中。
近年来,普洱市在基地建设、精深加工、品牌培育、市场营销等方面全面发力,全市咖啡产业规模化、标准化、精品化、品牌化、高值化发展取得明显成效。2023年产季,全市咖啡种植面积67.9万亩,产量5.13万吨,综合产值63亿元,咖啡豆平均单价35元/公斤,规上企业15户,SC企业48户,咖农25.67万人。商务部流通产业促进中心主任王斌表示,普洱市作为我国咖啡种植规模最大、产量最高、品质最优的核心产区之一,被誉为“中国咖啡之都”。本届博览会在此举办,将充分发挥普洱咖啡产区优势,全面展示中国咖啡产业发展。
开幕式上,中国(普洱)国际咖啡博览会组委会发出“中国咖啡·全球共享”普洱倡议,举行12个咖啡项目集中签约仪式;与会嘉宾共同点亮“中国咖啡·全球共享”大屏幕,共祝中国咖啡、云南咖啡、普洱咖啡美好未来。(记者 赖蕊)
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