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近日,以“寻味外婆乡传承春日宴”为主题的第十届全国金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节在西安汉长城未央宫遗址顺利收官。活动现场,来自全国的行业协会、渠道合作伙伴、媒体及消费者代表,一同共赏春日盛宴,品鉴外婆乡小榨菜籽油小时候的菜油香。菜籽油在我国食用历史悠久,可追溯到元代以前。菜籽油在我国食用油中占据重要地位,产量与消费量均居食用植物油中第二位,是长江沿线、西南、西北等地居民的主要消费品之一。
云南地处西南,得天独厚的自然和气候条件让云南成为全国重要的油菜籽生产基地,同时也是传统菜籽油主消费区的消费大省之一。作为全球领先的粮油企业之一的益海嘉里集团,看好云南的整体市场环境和经济发展前景,加大对云南的投入和布局。
2023年12月12日,随着金龙鱼昆明工厂生产线首产成功下线,标志着益海嘉里昆明工厂具备了生产金龙鱼小包装油整个产线产品的能力,将为云南消费者带来更便利的购买体验和提供更加健康、安全、优质的本地化油脂产品。过去,云南省销售的金龙鱼品牌食用油主要来自防城港、广州等地的工厂,从外地运输食用油到云南需要一定的时间和物流成本,有时会影响到产品供应的稳定。随着益海嘉里金龙鱼昆明工厂第一批食用油产品的下线,这一局面已经得到了逐步改善,益海嘉里昆明工厂的油脂加工、生产、储运能力已经全面成熟,能够真正做到云南本地产、本地卖,保证及时供应,极大地满足了云南消费者的需求,促进了云南本地化生产能力的提高,为云南的粮油产业注入新的活力和机遇。
针对云南人民对传统菜籽油的喜好和偏爱,同时也为了确保云南消费者在餐桌上能够享受到更多健康、安全和美味,益海嘉里昆明工厂把金龙鱼外婆乡小榨菜籽油作为核心产品,坚持选用优质油菜籽原料,以独特小榨风味、物理压榨、控温炒籽,释放菜油浓郁香味,保留更多菜油的营养物质和纯香,其优秀的产品品质和独特的风味深受广大消费群体的喜爱。
据了解,益海嘉里金龙鱼昆明工厂油脂加工项目现已全线投产,包括年加工大豆100万吨、植物油30万吨精炼和40万吨包装油产线及物流设施。为全面保障云南消费者的餐桌安全,工厂已获多项质量和食品安全认证,并每年接受AIB飞行检查,以保障工厂食品安全常态化管理和高标准运行。
益海嘉里相关领导表示,2024年适逢巴黎奥运会,作为国民粮油品牌,金龙鱼一直与奥运息息相关。从2008年北京奥运会独家粮油供应商,到中国奥委会官方粮油产品赞助商,金龙鱼始终以为中国老百姓提供更优质更安全的粮油产品为己任,将健康的生活理念、好的产品传递给更多消费者。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油立足奥运品质,严苛把控品质关,通过了ISO9001质量管理体系、FSSC22000管理体系、HACCP体系、AIB审核等多体系认证。
未来,益海嘉里金龙鱼昆明工厂将继续扩大生产规模,提高生产效率,为云南消费者提供更多、更好的油脂产品,以保障消费者餐桌安全为己任。(云南网记者 陈燕林)
2024年04月16日 21:35
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