云县市场监管局加强疫情防控期间食品安全监管

　　为全力做好新冠肺炎疫情防控工作，云县市场监管局强化网络市场监管，全力做好各项防控工作，维护好市场经营秩序，确保营造安全、放心的消费环境。

　　一是要求本地信息发布平台、外卖平台对平台内发布信息进行自查自纠，是否存在野生动物交易、交流等相关情况，并每日报告自查情况。利用云南省网络交易监管系统对辖区网站网店进行网络在线检查，在系统内对网店以蝙蝠、蛇等作为关键字搜索，未发现野生动物交易情况。二是要求入网餐饮服务提供者严格落实疫情防控工作要求，对从业人员、进店消费者和取餐的外卖骑手进行体温测量，采取发热登记、报告等措施，严格落实疫病防控相关规定。要求从业人员应佩戴口罩，勤洗手。三是提示入网餐饮服务提供者严格落实不到店就餐的要求，主动劝阻各种形式的聚餐，主动对已订餐的聚餐消费者进行劝退，有条件的在保证食品安全的前提下开展网络餐饮服务。四是严格落实餐饮单位禁止野生动物交易要求，不收购、不饲养、不宰杀、不加工各类野生动物和活禽活畜，不采购不明来源的食材，落实索证索票及进货查验制度，不经营无检疫合格证明或检疫不合格的肉类及其制品。五是严格按照制定的《餐饮单位消毒标准》加强对餐饮加工场所、就餐场所和厅堂入口等场所消毒工作，加强经营场所病媒生物防控，健全防蝇、防鼠、防尘等防控措施，增加消毒清洁频次，保持经营场所空气畅通、墙地面及桌面清洁卫生，按照操作规范进行餐饮具清洗消毒和保洁。六是加强送餐环节管理，做好全部送餐人员每日的岗前健康检查，加大检查频次，配备必要的口罩等防护用具;使用安全、无害的配送容器，加大送餐箱等送餐器具的清洗消毒频次。组织引导入网餐饮服务提供者对网络订餐的外包装袋进行食安封签，倡导“无接触”网络订餐配送服务，鼓励探索“无接触”取餐服务。七是要求各平台是确保价格平稳，严禁随意涨价，囤积居奇和哄抬物价，辖区部分平台承诺对群众急需的药品和消杀用品免费配送。八是强化食品安全监管，要求基层市场监管所执法人员依法履职尽责，对餐饮食品违法犯罪行为依法处置。

　　截至目前，全县已对7家网络餐饮服务第三方平台进行行政指导，网络检查入网餐饮服务提供者322家次，责令改正42家。(樊庆鸿)