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本报讯 为确保严格执行清真食品政策法规,保障食品安全,维护少数民族合法权益,近日,大姚县市场监管局对全县清真食品生产经营的商户、超市经营清真食品专柜的清真食品进行了专项检查。
此次专项排查中,围绕商品外包装“清真”标识使用是否规范,原料采购进货查验、销售记录等程序是否落实清真食品运输、仓储、加工环节规范,以及法人代表、主厨、采购人员的民族身份、工作人员所占少数民族的比例,并填写新左旗清真食品排查表,对清真食品加工销售点的台账做了进一步细化。此次检查,共出动执法人员216人(次),检查食品经营单位136家(次),清真餐饮单位64家(次)。在检查的同时,工作人员对清真饮食经营人员进行了民族政策、相关法律法规和专业知识的宣传教育,确保清真食品领域安全稳定,推动清真食品行业健康有序发展,促进大姚县民族团结和社会稳定。 (李艳玲)
2024年02月28日 13:20
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