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村在椒林中、椒林在村中
春风拂面、芳草如茵,阳光和煦、鸟鸣雀跃。
坐落于牛栏江边的巧家县包谷垴乡2.3万亩连片花椒林里,每一片花椒叶、每一串花椒都在尽情地享受柔和的阳光。家住包谷垴乡青山村的村民陈才走进花椒林,看了看树上正在形成的一串串花椒,嘴角露出一丝微笑,“今年花椒收成好”。
今年花椒丰收,陈才心里早有底气。冬春时节是花椒树修枝管理的关键时期,修枝塑形正确与否直接关系着花椒收成。显然,陈才在刚过去的几个月时间里,一直忙于花椒树的修枝整形管理等工作。
“按照这种管理,1棵花椒树占地10平方米,1亩地可种66棵花椒树,1棵花椒树按3斤干花椒产量算,亩产值上万元。”陈才不无矜持地笑着说,“只要用心管好一季花椒,虽然我们身在农村,用点钱还是不愁的”。
陈才是包谷垴乡花椒种植大户,早在20年前就开始种植花椒,如今花椒种植面积达30余亩。陈才还是远近知名花椒种植“土专家”,近几年来,包谷垴乡党委政府都要邀请他到各村田间地头为村民们授课,讲解花椒种植要领。
分搬树苗上山栽植
如何做好花椒的修枝管理,增加单位面积内的产量和产值?陈才介绍,首先要做好花椒的品种选择;其次是根据地块的地质情况因地制宜,调整单位面积范围之内的株数来增加单位面积范围之内的产量。在花椒种植管理上,从栽下去后就要重点管理,首先要从小苗的时候管理,根据地块的情况,苗的高度长到70公分左右,就要断尖定干(剪断树冠确定主干),断尖定干以后,在六、七十公分以下的部位的叶芽要及时剔除;从剪口的附近各个方向保留外侧芽培养花椒枝条,这样花椒的树形定成“自然开心型”(枝条从四面分开,中心部分避免重叠交叉,让所有枝条都能均匀产生光合作用)。其次是要注重于平常的管理,一个是做好病虫害的防治,在冬天就要对树干部分“刷白”(刷生石灰避免病虫害侵袭树干),修枝的时候还要注意把病害枝剪掉,才能保证花椒的增产增收;另一个是花椒的果枝(结果枝)和水枝(干枝)的剪枝培育。要学会观察新发的叶芽是水芽还是花芽,水芽是主干枝条,长到一定程度就要断尖,培育花芽,避免枝条任意生长优先吸取了水分和养分,而花芽得不到足够的水分和养分,树长了很高,但花椒的产量却少了。剪枝管理是一个长期的过程,重要在保持“自然开心型”,不管是冬季修剪还是春季修剪,目的都是为了让树子增加光合作用、增强树抗病虫害能力,延长树的寿命。在整个修剪过程中要做到:病害枝必剪、重叠枝必剪,必要时还要使用做盆景的“拉、别、绑”等方法,把整棵树子的树型培育好,达到增加单位面积内的产量和产值的目的。
“以前,我们种下去就不管了,花椒树长成林,但花椒产量不高,同时由于树高采摘困难,种花椒的村民较少。现在,通过定干和去除顶端优势后,花椒树较矮,花椒皮厚产量高,采摘也容易,家家户户都种上了花椒树。”对于花椒树的修枝管理工作,家住包谷垴乡洼落村吴家村民小组村民毛朝田深有体会。
管护花椒
包谷垴乡最高海拔2810米,最低海拔1100米,辖8个村(社区),一半以上村民小组都分布在牛栏江沿岸,土地坡度地形分布,年平均温度较高、光照充足、雨水充沛,有利青花椒良好生长。
如何“靠山吃山”?如何“吃山养山”?包谷垴乡宣传委员谢玉荣介绍,近年来,特别是鲁甸6.5级地震恢复重建以来,包谷垴乡党委政府根据“绿水青山就是金山银山”的发展理念,结合本乡实际,因地制宜,按照“农业稳乡、产业富民、绿色经济强乡”的产业发展思路,制订了包谷垴乡产业发展规划,成立了产业发展领导组,邀请专家为群众开展种植培训,不断提高花椒种植水平。同时,通过成立花椒种植农民专业合作社,加强农技推广,调动群众的积极性和主动性,引导群众积极参与产业发展,大力推广农技科普措施,提升花椒产业化水平,助农增收致富。
“在我们这些山旮旯,现在种花椒是比以前种其它的强,收入翻了数十倍。”谈起花椒产业发展,包谷垴乡红石岩村湾子村民小组村民刘太亮激动地说,“以前到处黄土冒烟,现在绿水青山”。
“小小花椒树,致富大产业。”目前,包谷垴乡已发展种植花椒达2.3万亩,年产量达144万公斤,年产值达1.3亿元。 (胡华伦 饶兵 郑吉喜 邓聪慧)
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