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初夏时节，楚雄州南华县雨露乡罗文村30亩四季红油香椿种植基地“椿”意盎然，迎来第二个收获季。走进基地，微风拂过，浓郁的香味惹人垂涎，一棵棵香椿树冒出红彤彤的嫩芽，工人们背着背篓穿梭其中，忙着采摘椿芽，脸上洋溢着丰收的喜悦。
四季香椿，顾名思义也就是一年四季都可以发芽，而传统的香椿都是在春天才会发芽，与之相比，四季红油香椿一年四季皆可采摘椿芽，种植一次可多年采收，且色泽更鲜艳、香味更浓郁，市场价格更高，深受消费者喜爱。
据介绍，四季红油香椿每年可采收6个月，采收期比普通香椿长，填补了当季香椿季节性强、周期短、产量少的市场空缺，经济效益好。并且四季红油香椿种植属于短、平、快项目，从栽种到产椿芽只需6个月，第一年亩产量约300斤，自第二年起，亩产量可达500斤，每斤价格在30元至200元不等，经济效益明显。
“这30亩香椿基地，我们通过土地流转的方式，采取‘党总支+村集体+公司+合作社+基地+农户’的模式，让群众参与种植、采摘、管理，最终达到群众双重受益的目的。”罗文村党总支书记李福生介绍。
据了解，罗文村四季红油香椿种植基地是由雨露乡农兴农民专业合作社于2023年2月投资种植，合作社负责人杨松浩是一名返乡创业青年。他自2022年返乡创业后，成立了该合作社，结合实际在罗文村建了香椿基地，带动周边群众增收致富。
“立足家乡的自然优势回乡创业，离家人近一些，还能帮乡亲们在家门口挣钱。我想通过种植香椿，让辽阔的大山有椿的味道，带动父老乡亲在椿味里走出一条致富路。”说起创业初衷，杨松浩的回答很简单。（记者 马林娟 通讯员 叶丽娟 朱艾星 南华县委宣传部供图）
责任编辑：刘兵兵
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