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本报讯 开发绿色优质米,让广大消费者吃得营养、吃得健康是大势所趋,也是育种工作者的责任和使命。10月28日,云南省作物学会、云南省农业科学院在昆明举办优质米专场推介会,对云南省农科院近年来选育的优质稻米新品种进行品鉴、推介。
云南常年水稻种植面积1500万亩,面积和产量均为全国第11位。地处低纬高原,阳光充足、阳光透射率高、光辐射强,香味、色素积累高,最宜发展香软米和有色米;雨水充沛且雨热同季,灌浆期气温26℃-28℃,昼夜温差大,灌浆期长,对稻米品质和产量十分有利;稻种资源丰富优质,十分适合稻米产业发展。
多年来,我省稻作科技工作者立足我省稻作优势,不懈创新,育成了“云粳优”“云粳”“云光”“云两优”等不同系别的高产优质稻米品种并大面积应用,为人民群众吃得饱、吃得好作出了重要贡献。
省农科院相关负责人介绍,优质米的“优”主要在于品质,为了选育出优质的绿色稻米品种,育种工作者付出了无数心血和汗水。举办优质米专场推介会,目的就是为了进一步加速科研成果转化,持续提升“云米”品牌影响力,实现“云米”走出去,增强我省“口粮”保障能力,助力我省打造世界一流“绿色食品牌”。
推介会展示了近年来云南稻米科技创新的丰硕成果。其中,直链淀粉含量11.6%,颗粒均匀、细长饱满,米饭绵软适口、胶质浓厚、香味浓郁、冷不回生的“云籼650”;抗病性强、适应性广,创我国常规糯稻亩产和百亩方平均产量两项新的高产纪录的软糯香米“云科粳1号”;我省太空育种选育的第一个省级审定的优质香米品种“云粳43号”;目前适宜种植范围最广的粳稻香软米品种“云粳37号”;产量高、稳产性好,云南省两年区试平均增产5.79%,入选2020年云南省农业主导品种的“云两优502”;抗稻瘟病、抗白叶枯病、抗病毒病的优质稻米“云资粳22号”等一批既优质又高产的稻米品种得到参会专家、企业的认可和称赞。
现场,经过专家品鉴、评分,外观好、口感好、营养好的“云科粳1号”“云粳43”“云籼650”“云两优9922”4个品种从15个参评品种中脱颖而出,荣获金奖。(记者 杨涛源)
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