有一种叫云南的生活 | 茶韵临沧

采茶   （临沧市委宣传部供图）

　　写临沧，不得不写临沧的茶和临沧的茶生活。

　　在徐霞客笔下，临沧是一个泛着茶香、温暖人心的地方。

　　“又下二里，而宿于高枧槽。店主老人梅姓，颇能慰客，特煎太华茶饮予。”《徐霞客游记》里的茶事，不胜枚举，但这是一段饱含温情的茶事记录。

　　茶，不仅是临沧的重要支柱产业，更是临沧的文化名片。

　　临沧是普洱茶原产地、滇红茶诞生地、蒸酶茶发源地，冰岛、昔归都在临沧。临沧是中国最大的产茶市，全国每3杯普洱茶中就有1杯来自临沧，每5杯红茶中就有1杯来自临沧。无数人被临沧的茶吸引，慕名来到这里，并在茶领域成就一番事业。

　　据统计，临沧市拥有66万亩古茶树资源，面积居云南第一。临沧拥有世界上最大的野生古茶树群落、岩石古茶、白莺山茶树演化自然博物馆，临沧茶是云南茶乃至中国茶最耀眼的一部分。

　　作为临沧本地人的凤庆陈升红茶业有限责任公司董事长陈升河，早在少年时期就与家乡的茶结下了不解之缘。躬耕茶事50年，如今他已成为“国际十大杰出贡献茶人”“中华工匠制茶大师”。

　　在陈升河看来，临沧茶是一份乡愁、一种生活，也是一份事业。

　　临沧是茶马古道上的重要茶产区，一队队马帮恍若穿越了千百年的时空，至今仍在鲁史古镇的巷道中穿行，续写着传奇。如今，临沧茶在“一带一路”建设中焕发勃勃生机，成为中华优秀茶文化的一张重要名片并走向世界。

　　双江县因冰岛茶而出名，千百年来，各族人民与茶相依相伴，在种茶、制茶、饮茶的过程中创造了独特而灿烂的茶文化。万亩野生古茶树群落和古茶园承载着生物多样性和农业文化，茶歌、茶舞、茶词、茶诗、茶对联、茶歌谣、茶乡赞在传承中展示着民族文化。今年5月，双江冰岛茶走进法国第76届戛纳国际电影节，在文化的邂逅和碰撞中让中国茶文化再次光芒四射。

　　从古至今，临沧人与茶相伴、以茶为生。婚丧嫁娶一杯茶、三两好友相聚一杯茶、独处时光一杯茶，以茶敬客、以茶会友、以茶清心。在临沧，茶不仅是一种生活态度，还是一种生活方式。

　　茶人、茶事、茶道、茶艺，共同形成了临沧“以茶为生、以茶为饮、引茶入药、用茶做菜”的地域茶文化。

　　如今的临沧，一条连接我国与印度洋的新通道吸引着世界的目光。徐霞客笔下的滇西茶马古道重镇，已经发展成为开放包容、生机勃勃的新临沧。（本报记者 孔垂炼）