年售松茸野生菌70余吨,哈妞为云南野生菌产业带来新改变!

来源:云南经济日报 2020-03-05 14:36:40
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  做为一个云南本土品牌,哈妞从创立之初,便扎根于云南得天独厚的野生菌土特产资源之中,以把云南好货销往全国乃至全世界为使命,始终砥砺前行,勇于尝试创新,终于将云南野生菌的魅力传递给了来自天南海北更多的人,让这来自大山深处的极致鲜美,走上了更多人的餐桌,自然而然的改变了更多人的生活,不只是让消费者品尝到了这绿色健康的野生菌,更实实在在的改变了山间农户们的经济收入和生活水平!

  哈妞品牌刚刚创建的时候,便赶上了“互联网+”的风口,电子商务潮流席卷全国,许多因为地理、环境等因素隐藏在秘境之中,不为人所知的特产、美食终于有了一个开放的平台,挣脱桎梏,展现在世人面前。

  在云南的大山深处,有这么多鲜美、健康、天然、绿色的野生菌,如果能借助互联网发展迅速、覆盖范围广的传播优势,一定能够创造出一个属于云南本土野生菌的美好前景!于是,哈妞紧紧抓住时代机遇,短短数年时间,便运营起了多个天猫、京东、淘宝等终端销售店铺,直接带动了一百多户野生菌农户以及公司员工实现了增收致富。

  深山珍馐,亟待发掘

  云南做为全国知名的“野生菌王国”,独特的地理条件和气候优势孕育出了最优质的野生菌资源,但长期以来,因为云南互联网经济发展的相对滞后,一些云南特色的产品没有与互联网经济紧密联系起来,传统的野生菌产业只能局限在狭小的本地市场之中,整个产业都显得十分简单、粗放,难以创造出规模性的经济效益。

  而且,云南的野生菌资源虽然十分丰富,但也存在着保存时间短,出产地和消费者之间缺少高效联系,欠收时被中间商哄抬价格,丰收时滞销,市场价格波动不一的情况,以前经常出现的一个现象是,一些农户采摘到野生菌之后,往往因为不能及时销售出去而只能自己食用甚至是丢弃。

  哈妞品牌的创立,就是为了改变这一状况,将这隐藏在这深山之中的珍馐发掘出来,并通过产业化、专业化的手段,更好的提升云南野生菌的价值,让这葱郁青山中孕育出来的珍馐佳肴,成为更多消费者餐桌上的新宠,让农户们都能够享受到“靠山吃山”的利好,帮助他们致富增收。

  万事开头难,哈妞在刚刚起步的阶段,也面临着许多无法避免的问题和难点,但哈妞始终坚信,只要抱定初心,矢志不移,始终坚持为消费者提供高品质、高性价比的产品,就一定能够在这片广阔的市场中,收获自己的一席之地。

  经过几年的探索与发展,哈妞2019年累计销售松茸野生菌已达70余吨,累计食客超过100万人次,规模化、产业化、专业化下的野生菌产业,不但影响了松茸野生菌市场价格的持续稳定走高,让更多的农户实现了增收致富的目标,还真正的把松茸等野生菌,推向了更多人的餐桌!

  品质,是哈妞永恒的追求

  对于每一家电商企业来说,“双十一”活动的重要性不言而喻,亮眼的销售额是绝大多数商家都梦寐以求的,但因为野生菌是无法实现短时间批量生产的,为了保证产品的品质和质量,为了坚守这多年来农户和手艺人们共同维护起来的品牌形象,哈妞宁愿放弃部分销售额,也一定要确保消费者购买到的每一份产品都是真正高质量的野生菌。

  谈到未来,哈妞的成员们信心满满,他们从一开始,就对这个行业充满了无限的信心和期许,在不断前行的过程中,看到自己真真切切的在改变着这个行业,让更多人的生活变的更美好,更是满怀成就感和幸福感。

  今后,哈妞将免费为更多合作农户提供互联网专业知识培训,定期组织参观、学习、指导,帮助更多的农户学会自主开店,带动更多的人从事电商行业,不仅仅是以一个经营者的身份,更要以一个引领者、带动者的角度,促进云南野生菌产业的快速良性发展!哈妞始终坚信,只有努力创造一个好的产业生态,最终才能让大众受益,自己受益。

  前行路上,道阻且艰,但哈妞心里始终怀揣着梦想和初心,相信终能跨越千山万水,为云南野生菌产业觅更多机遇!(王开银)

责任编辑:郭云旗
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