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8月31日下午,每月举办一期的大益梧桐茶会在昆明茶马王(大益茶体验馆)开讲。本期主讲嘉宾是云南大学国家文化和旅游研究基地主任、云南大学文化发展研究院院长、云南省文化产业研究会会长李炎,其也是《中国普洱茶产业发展报告(2019—2020)》文化蓝皮书的主编。本期茶会主题为“普洱茶文化现象漫谈”。
茶会现场,到场嘉宾们一边品茗学茶,一边聆听李炎从一个文化研究者角度讲述自己对普洱茶文化现象的感受和思考。
普洱茶文化是中国茶文化的重要组成部分。在李炎看来,普洱茶文化以普洱茶为载体,汇集、融合、积淀和传播各种文化,是云南多样性立体环境、丰富的民族文化、独特的制茶工艺的历史积淀,体现了人与自然高度和谐的认知理念和生产生活实践。
据史料记载,自清末以来,云南普洱茶外销数量巨大。1933年云南民众教育馆编印的《云南边地问题研究》一书中记载:“云南对于康藏一带的贸易,出口货品茶为最大,康藏人民的茶叶消耗能力,可算是世界第一,他们每日三餐,刻不能没有茶叶;所以,云南的千万驮的粗茶业,三分之二以上都往康藏一带销售,普思沿边的产茶区域,常见康藏及中甸阿墩子的商人,往来如织,每年的贸易总额不下数百万元之巨。”
那一时期,由纳西族、白族、藏族、回族和汉族等各民族组成的商号、商帮,经由各条茶马古道,活跃在交通险恶且商品经济相对不发达的青藏高原及其相邻地区,形成了大大小小不计其数的茶庄。
1958年以后,逐渐代之而起的国营茶厂,采用机械设备生产茶叶,产量大大提高。在周而复始的商贸过程中,确立了普洱茶“松鹤牌下关沱茶”“七子饼茶”“中茶”“号级茶”“印级茶”“大益”等著名商标品牌。
今天,普洱茶已成为大众消费饮品,飞入了寻常百姓家。普洱茶文化,也成为了一种时尚潮流文化和大众消费文化。
据悉,大益梧桐茶会是由云南大益茶业集团自2017年起创办和打造的一个开放性、包容性的人文茶会品牌活动。其以茶为媒,以茶会友,以公益传播为理念,以弘扬优秀文化思想为核心,旨在营造和谐的文化氛围,提升大众的审美情趣。茶会持续举办4年多来,对持续提升大益普洱茶的品牌知名度起到了积极作用。(记者 孔垂炼)
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