关注微信
关注微博
7月1日至2日,“翠湖四时·文林街咖啡文化节”如约而至。活动举办时间为上午10时至晚上22时,咖啡馆、书店、特色餐饮店、面包烘焙店、美术馆、艺术培训学校以不同形式加入其中,让市民和游客充分感受昆明文林街特色文化街区的魅力,沉浸式体验“有一种叫云南的生活”。
自2000年初,文林街上便出现了舶来的咖啡文化。萨尔瓦多、幸福厨房以“餐+咖啡”模式引入咖啡屋概念。随后,自有咖啡庄园的卡夫卡加入。近年来,咖啡文化风潮席卷昆明后,这里林立着40余家大大小小独具特色的咖啡店,“咖啡”这一关键词更与这里紧密关联,成为本地休闲文化的重要符号。
今年3月18日,由五华区华山街道文林社区组织辖区咖啡商户在文林驿共同举办了“现场教您制作一杯咖啡”活动。3月31日,在云南解放纪念馆举办的“独立咖啡馆如何赋能城市社区”主题论坛,率先为咖啡节预热,共同探讨独立咖啡馆如何繁荣社区文化,为社区消费赋能。4月1日至2日,文林社区“非常文林”商户联盟自发组织、举办了首届“翠湖四时·文林街咖啡文化节”。文林社区内20余家邻里商户,以咖啡文化节为媒,共同打造有温度、有独特文艺气质的社区。
与上一届咖啡文化节19家商户参与相比,第二届咖啡文化节有25家来自华山街道辖区的咖啡商户集中亮相。其中,既有卡夫卡、光萃、幸福厨房、泊瑞刻、萨尔瓦多、光宗3号等市民耳熟能详的咖啡店,也有不少第一次登陆咖啡节的“新面孔”,每一家都有创新亮点,更有超过20余款特调饮品只能在咖啡节现场喝到。
主会场除了咖啡品鉴之外,还开展了各类有趣好玩的活动,来自韩国、土耳其、日本等国家的咖啡大师进行现场表演,展示世界各地的咖啡制作技艺。活动现场,社区居民们不仅可以品尝到来自不同国家的咖啡,还可以与咖啡大师互动交流,学习咖啡拉花、手冲等制作技巧。此外,活动还设置了咖啡文化展览,通过展示咖啡豆、咖啡杯、咖啡机等“老物件”,向居民介绍咖啡的历史与文化。分会场的街舞表演、咖啡电影交流会、法式烘焙集市、农夫市集、甜品、摄影、书籍、手工和漂流书屋小摊,同样精彩纷呈。
参与咖啡文化节的多家咖啡馆主理人表示,他们一直在积极推广云南咖啡豆,在大家的共同努力下,相信文林街将会成为昆明咖啡文化展示和咖啡消费的好地方,也希望通过系列活动让文林街成为云南咖啡消费高地。(记者 杨爽 文/图)
2024年02月28日 15:23
2024年02月28日 13:20
2024年02月28日 11:45
2024年02月28日 11:40
2024年02月28日 11:26