思茅海关护航咖啡产业发展 助力普洱咖啡豆扬帆出海

　　走进云南思茅北归咖啡有限公司（以下简称“北归咖啡公司”）南岛河咖啡园，连片的咖啡树满枝红果，饱满诱人，工人们穿梭于树下，利落地采摘着鲜果。这些鲜果经过筛选、脱皮、发酵、浸泡、清洗、晾晒(烘干)等一系列处理后，将“蜕变”成粒粒醇香的咖啡豆。这批咖啡豆早在年前就已被海外客商选定，待制成后，将在海关护航下开启一段跨国之旅。

　　普洱市坐落于北回归线上，特殊地理位置造就了普洱咖啡“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味，深受全球咖啡爱好者的青睐。普洱已经拥有100多年的咖啡种植历史，截至目前，咖啡种植面积已达67.9万亩。2023年，普洱市咖啡豆出口再创新高，总计出口4252吨，货值高达1.2亿元，远销至荷兰、意大利、德国、菲律宾、韩国等19个国家和地区。

　　“这一阶段的咖啡豆出口量表现喜人，从去年11月到今年3月的新采摘季，我们成功出口了600吨咖啡豆。”北归咖啡基地的负责人周志燕说，在2022年的采摘季，基地受到气候异常和病虫害等不利因素的影响，咖啡豆的产量并不尽如人意。病虫害问题如果长期得不到有效解决，将会对产品质量产生严重影响，正当束手无策之时，海关部门向基地伸出了援手。

　　在得知企业所面临的困境后，昆明海关下属的思茅海关迅速组织了一支由业务骨干组成的调查小组，对辖区内32家咖啡生产加工企业进行了深入的走访和调研。在实地考察种植基地时，关员们注意到部分咖啡树出现叶片脱落和枝条干枯的现象。他们在这些出现病态的咖啡树叶片上发现了浅黄色的水渍状小斑，严重区域甚至已经形成了浅绿色的不规则病斑。经过研判，海关关员确定这些咖啡树感染了锈病。在确定病因后，海关关员迅速指导企业通过调整种植密度、咖啡树整形修剪、人工防治、合理施肥等方法来控制和减少锈病侵害，有效提高咖啡树对锈病的抵抗能力。同时，海关关员还积极向企业传授锈病的鉴别方法和防治措施，以确保锈病不会复发。

　　“多亏了海关帮助指导，没了病虫害的困扰，这批咖啡果生长期拉长了，挂果也更大了，品质和产量有了明显提升，今年前3个月，我们的订单也比去年翻了好几倍。”北归咖啡公司副经理高梅说。

　　除了对种植环节的严格把控外，咖啡豆的“常规体检”也是海关日常监管中不可或缺的环节。在咖啡豆出口之前，海关会抽取样品，并将其送至思茅海关综合技术服务中心的国家咖啡检测重点实验室进行检测，以确保咖啡豆在出口前的各项指标均达到标准。该实验室的高级农艺师周剑表示：“我们的咖啡豆检测项目非常全面，包括感官评估、营养物质含量、农药残留、重金属含量以及添加剂检测等。通过对检测数据的评估和比对，我们能够客观地评定咖啡豆的品质，并根据结果有效地调整种植环节的施肥方案，以促进咖啡树的健康生长。”

海关关员到企业对出口咖啡豆进行现场感官检验 吴深醒 摄

　　据介绍，思茅海关依托实验室检验检测技术能力开展咖啡庄园种植土壤、咖啡叶片和咖啡产品检测技术服务，从咖啡树育苗、大田管理、测土配方施肥等方面给予种植户技术指导，从“种子到杯子”全流程把关质量安全，助力普洱咖啡豆扬帆出海。今年前2个月，思茅海关监管出口咖啡豆近600吨。普洱咖啡豆以其优越的品质获得越来越多国际市场的青睐，小小咖啡豆真正走出了“国际范”。

　　“下一步，我们将持续不断优化营商环境，支持鼓励速溶咖啡、咖啡原液、冻干咖啡等咖啡产品的研发，积极推动普洱咖啡向高附加值精深加工发展，提升产业收益。同时，加大企业信用培育力度，支持更多优质咖啡龙头企业获得AEO认证，让企业惠享全球发展机遇，为普洱外贸高质量发展作出贡献。”思茅海关关长黄立公说。（记者 刘金山 通讯员 王涵）