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原标题：中国农科院和中科院昆明植物研究所团队发现 牛角瓜叶有天然饲料添加剂潜力
近日，中国农科院北京畜牧兽医研究所反刍动物营养创新团队与中科院昆明植物研究所红河山地未来创新中心团队，结合民族植物学调查研究，评估了几种传统饲用植物在提高反刍动物饲料蛋白质利用率方面的潜力，发现原产非洲撒哈拉南部沙漠与我国西南干热河谷地区的萝藦科植物牛角瓜叶具有用做天然饲料添加剂的潜力。
2020年7月1日，我国正式全面禁止在饲料中添加促生长药物，具有替代抗生素作用的功能性植物饲料添加剂成为首选。饲料成本占奶牛养殖成本的60%至70%，瘤胃原虫在反刍动物氮素循环中发挥重要作用，能够通过吞噬瘤胃细菌影响微生物蛋白质的供给而影响饲料蛋白质的利用率，通过抑制原虫提高反刍动物氮素利用效率仍是国际研究的热点和难点问题。
研究人员应用体外仿生技术，通过对瘤胃原虫体外富集培养结合瘤胃发酵和瘤胃微生物区系监测，发现从多种植物叶片中筛选获得牛角瓜能使瘤胃原生数量减少41.3%，瘤胃氨产量减少30%至50.6%，显著提高瘤胃氮素转化率。据介绍，牛角瓜在非洲撒哈拉地区与西南干热河谷有成片分布，生物量大、产量高，十分适合产业化生产。该研究成果对于解决干热生态脆弱区养殖业饲料短缺，以及我国饲料替抗、家畜健康养殖与减少养殖业温室气体排放具有重要意义。(记者 季征)
责任编辑：李磊
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