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春日,双柏县白竹山上的茶树郁郁葱葱。沿着柏油路蜿蜒而上,来到位于法脿镇烂泥村的双柏白竹虎芽茶厂,创始人周继俊自豪地向记者展示获得绿色食品认证的“白竹虎芽云雾龙爪茶”“白竹虎芽云雾茶特级、一级、二级、绿茶”等系列产品。
2007年,25岁的周继俊回到家乡跟随父亲学习种茶、制茶技艺,为把学到的技术运用到生产实践中,他创办了双柏白竹虎芽茶厂。通过多年的探索,他的茶厂逐步走出了一条加强学习走出去、发展茶叶增实力、传承技艺保质量、强化认证树品牌的发展之路。
多年来,周继俊以租赁、承包、购买、调换土地等形式,加快发展茶园面积,建成年加工能力达20吨的精制茶叶厂房。目前茶厂年产干毛茶已达5.8吨以上,年销售额达86.4万元以上,茶厂也取得SC认证,生产的5个系列产品先后获得了绿色食品认证证书。
“我们在做强茶产业的同时,还要带动村民共同致富,这是一条双赢的路子。”周继俊介绍,茶厂在发展过程中,已形成了茶厂+基地+农户的生产发展模式,不仅为当地茶农规范化种植茶叶起到了良好的示范带动作用,也为村里及周边部分农户解决了鲜叶收购、加工、销售等问题。目前,他经营的茶园面积从原先的几亩发展到现在的近千亩,同时辐射带动30多户群众发展种植白竹山茶2000多亩。
近几年,周继俊先后参加了省、州、县举办的新型职业农民培训和外出参观学习考察等活动,取得了农业经理人、新型职业农民等证书,还成为了白竹山古法制茶技艺传承人。瞄准茶旅融合发展的方向,去年周继俊在全县带头开创了游客采茶制茶体验和餐饮服务,既能生产又能接待,一发春茶下来收入增加不少。
“与旅行社联合开展‘小小茶农’古法采茶制茶体验,这样的经营模式既宣传和弘扬了古法制茶文化,还增加了收入。”说起茶厂经营现状,周继俊信心满满,今年5月,茶厂规划投资的白竹山寨精品民宿也将动工,建成后将成为以茶文化为底蕴、采茶制茶体验为特色的民宿及校外劳动教育实践基地。(记者 吕瑾)
2024年02月28日 13:20
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