为期3个月!云南开展食品餐饮安全集中攻坚行动

来源:云南经济日报 2024-09-09 16:11:26
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  9月9日,记者从省市场监管局获悉,从9月至11月,云南省各级市场监管部门将开展为期3个月的食品餐饮安全集中攻坚行动。

  按照部署,全省各级市场监管部门将瞄准“三个重点”,聚焦网络餐饮服务提供者和第三方平台提供者、餐饮服务食品摊贩、餐饮服务单位使用醇基(甲醇)燃料管理等重点区域、重要环节开展集中攻坚整治;紧盯“三个一批”,严厉查处一批违法违规行为、解决一批群众反映强烈的实际问题、形成一批有效管用的制度成果,进一步督促餐饮服务提供者和第三方平台提供者落实食品安全主体责任;有效整治“五个问题”,通过对食品中混有异物、食品感官性状异常、加工制作过程不规范、网络餐饮加工场所卫生脏乱、醇基(甲醇)燃料管理不严格等问题的查处,确保集中攻坚有力有序推进,取得实实在在成效。

  省市场监管局强调,全省各级市场监管部门要按照食品安全“四个最严”要求,把集中攻坚与“食安心”专项行动、反餐饮浪费、“随机查餐厅”等有机结合,精准施策、靶向监管,严厉查处违法违规行为,打好集中攻坚“主动仗”,进一步规范餐饮市场秩序,不断提振消费信心,切实维护群众“舌尖上的安全”。  (记者 付欣鑫)

责任编辑:刘兵兵
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