高新区多措并举 群防共治 全面提升食用农产品监管水平

　　为有效控制流通环节食用农产品质量安全风险，市场监管高新分局不断推进流通环节食用农产品质量安全监管，全面提升全区食用农产品安全监管水平。

　　督促市场开办者认真落实食品安全主体责任。一是营造氛围。每月召开农贸市场管理工作推进会，宣讲《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，不断提高市场开办者和场内经营者食品安全意识。曝光市场管存在理问题，监督落实整改情况。二是专人管理。督促市场开办者定期清查和规范食用农产品经营者主体资格，做好日常巡查检查，确保责任到人。三是制度遵循。督促食用农产品经营者履行法定义务，主动索要农产品产地来源相关证明，来源可溯、建立购销台账制度，落实食用农产品质量安全自查制度。四是能力落实。指导水果、蔬菜的经营者通过正规渠道采购货品，且不得在运输、贮存、销售过程中擅自添加不符合食品安全的保鲜剂、防腐剂等。

　　强化食品安全监督抽检推进农贸市场快检常态化。食用农产品质量抽检是农产品质量安全监管的重要手段。按照省、市局食用农产品监督抽检工作方案，结合分局年度抽检工作实际，坚持辖区内农贸市场全覆盖抽检的原则，关注社会热点，强化监督抽检，对韭菜、菠菜、茄子、辣椒等重点品种食用农产品进行重点抽检，特别是对克百威、三唑磷等禁限用农药及腐霉利、灭蝇胺等易超标的常规农药残留进行重点检验。上半年全区共完成食用农产品监督抽检72批次，其中省抽53批次、市抽19批次，及时公布检验结果，曝光不合格食用农产品违法经营行为，对1批次不合格产品立案查处。组织市场开办方参加市局组织的食用农产品快检技术培训，提升自身检测能力建设。督促市场方每天对市场内销售的食用农产品进行抽样、完成快速检测，并在显著位置公布检测情况，确保食用农产品质量安全，引导消费者放心消费。

　　夯实经营主体责任严守进口冷链食品疫情防控底线。针对进口冷链食品经营者的台账登记、场所消毒、人员健康管理、追溯制度等关键环节，认真开展进口冷链食品监管，提升经营者及从业人员疫情防控意识，督促其严格履行主体责任。运用“智慧监管APP”，完成每月对进口冷链食品经营户开展全覆盖整治排查任务，查验货品物码是否统一。建立进口冷链食品微信报备群，督促经营者严格落实日报制度，严格落实冷链食品疫情防控，规范食品经营行为，确保冷链食品可追溯。每月对辖区13家具备冷链存储的商户进行环境消杀，累计完成150户次消毒服务，消毒面积总计29640㎡，消毒容积总计162820m³。每周开展1次进口冷链食品从业人员核酸检测，已开展29轮次 235名进口冷链从业人员1813次核酸检测。对3家未严格执行进口冷链水果赋码销售的经营户依法立案查处。

　　截至目前，高新分局加强食用农产品市场销售质量安全监督管理工作共出动执法人员240人次、检查农贸市场、超市115个次、检查食品生产经营企业71家次。下一步，高新分局将持续加强集贸市场、商超食用农产品质量安全监管，规范食用农产品市场销售行为，有效防范安全风险，确保食用农产品流通环节有效益、能发展，产品质量上台阶。