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4月20日，由云南省商务厅联合当地金融机构、餐饮美食行业协会、餐饮企业等共同主办的“中华美食荟•好味云南—‘名名喜欢你’云南名菜名小吃美食节”活动在昆明融创商业步行街正式启动。
据悉，在接下来的近1个月时间里，活动主办方将开展线上、线下各类促消费优惠活动，让更多消费者能够真正享实惠、尝美味。活动期间，云南众多品牌餐饮企业将同步在南亚风情第壹城、南屏街、同德广场、恒隆广场、万达广场、万象城、红星爱琴海购物公园、顺城购物中心、大悦城、公园1903、欣都龙城等昆明市重点商圈门店，开展会员积分兑换、“进店有礼”优惠、商圈和银行“满额优惠”等活动，吸引消费者进店消费。“美团-必点榜”计划在昆明首次发榜，并同步开设“一城一味”活动会场及“南强街”线上专题页，同时推出消费券、红包发放、专属折扣菜及满额减免等多项优惠促销活动。
后续，云南省商务厅还将联动全省16个州（市），陆续开展一系列贯穿全年的促消费活动，指导各相关州（市）举办野生菌美食节、松茸节、米线节等“中华美食荟·好味云南”系列美食节、小吃节活动，为提振云南消费市场信心持续赋能。
近年来，云南省商务厅积极探索新形式，搭建推介平台，加强沟通交流，创造新的消费场景，激发新的消费潜能，不断提高滇菜的知名度和美誉度，为推动滇味餐饮产业实现高质量发展贡献力量。2023年，云南省商务厅联合省级相关部门出台了《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划》，并组织开展贯穿全年的“中华美食荟·好味云南”系列餐饮促消费活动，评选产生40个滇菜“名店”“名师”“名菜”“名小吃”和16个“一州一菜”，拍摄《滇味·生活》系列美食纪录片，对滇菜进行多维度、全矩阵宣传，为弘扬滇菜饮食文化、传承滇味精湛技艺、打造滇菜靓丽品牌作出了积极贡献。通过持续举办美食节、小吃节等一系列活动，云南让更多的消费者了解了滇菜，认识了滇菜，并喜爱上滇菜。
据悉，今后云南商务系统将继续探索“活动+消费”的促消费模式，大力弘扬滇菜饮食文化，持续擦亮滇菜品牌名片，推动滇味餐饮产业不断向标准化、品牌化、产业化方向发展。
（记者 孔垂炼 云南省餐饮与美食行业协会供图）
责任编辑：刘兵兵
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