软糯香甜！玉溪江川这片“八月瓜”成熟啦！

　　进入八月，在玉溪市江川区雄关乡，有一种原本只野生在深山密林里的奇特水果“八月瓜”试种成功，一上市便成为“网红水果”，吸引大量游客入园采摘和拍照打卡。

　　连日来，雄关乡窑房村委会梅子铺小组的一个种植基地里格外热闹，前来游园采摘八月瓜的游客络绎不绝。记者跟随游客在基地里看到，一个个或紫或绿的八月瓜挂满了藤蔓，有的已经自然裂开，露出一根洁白如玉的果肉，十分讨人喜欢。“这个八月瓜的味道很特别，吃起来很甜，还有点糯。”正在采摘八月瓜的游客黄婷告诉记者，她和丈夫在抖音上看到雄关种植的八月瓜已成熟上市的视频，因为没有见过也没有吃过，感觉很好奇，便特意前来采摘尝鲜。

　　八月瓜俗称“八月炸”，又名牛腰子果，果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸等，有着丰富的营养价值和药用价值，是药食同源的绿色有机水果。

　　“果肉连同籽一起吃效果更好，但不要咀嚼籽，不然会苦。这个果皮不要扔，把它切开、烤干，可以做八月瓜茶泡水喝，同样能够起到清热利湿、疏肝益肾、通便降秋燥的功能。八月瓜可以说全身是宝，个头小且未成熟的可以泡酒，瓜藤也是味中药。”基地负责人王召来一边示范着八月瓜的吃法一边介绍说，八月瓜需皮软且裂开的才是成熟的，直接食用果肉，果味香甜。未全熟的，待放置几天后就会自然成熟裂开。

　　王召来说，他家这个基地其实是一个中药材基地，共种有5亩重楼和黄精。因重楼和黄精喜湿润荫蔽的环境，需要覆盖遮阴网，丈夫想起小时候在老家巧家县的大山里，经常见到的野生八月瓜，叶子一年四季常青，不仅可以代替遮阴网，还能错峰管理中药材，多增加一份收入。于是，2019年，王召来和丈夫从湖南引进八月瓜苗，尝试在中药材基地里套种下5亩八月瓜，田间实行无公害管理。经过精心管护，去年，基地里的八月瓜开始部分挂果，今年进入丰果期，预计产量约有3至4吨，收入近6万多元，加上重楼和黄精的10多万元收入，他们家真正实现了八月瓜水果和中药材双收益。看着种出来的八月瓜个头均匀、品质优、口感佳，王召来高兴地每天拍抖音、发朋友圈，吸引了不少收购商纷纷致电下单，但她均婉言谢绝，以免费入园，自由品尝，带走按每公斤15元的价格称重的模式，诚邀周边村民和游客入园体验丰收的喜悦。

　　“我不收入园费，让更多的人入园体验采摘，主要是想让更多的人来了解八月瓜，然后带动有种植意愿的人一起种植八月瓜。我愿意提供种苗，把种植经验传授给他们，共同把这个产业做大做强，打出我们雄关的品牌。”王召来说。(记者 李春丽 通讯员 李丹 张延江 杨俊芳 摄影报道)