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8月3日，一种野生菌新“卖法”，走红昆明长水国际机场。松茸按“朵”卖，让过往旅客见识了云南“野生菌王国”南华县的神奇魅力。
“野生菌一朵一朵地卖，还是头一次见。南华的做法很新奇，也极大地满足了我们选购松茸的自由。”过往旅客纷纷为南华县野生食用菌销售的创新之举点赞。
为了让广大旅客深度体验“有一种叫云南的生活”，今年7月至10月，南华县在昆明长水国际机场航站楼设立了以野生菌为主题的特色集市。该特色集市汇聚了南华县100余种菌类产品，包含新鲜野生食用菌、冻干菌类、菌汤包、菌类零食及文创产品等。
据介绍，南华县是一个有山就有野生菌的地方。该县拥有250万亩的林地面积和独特的立体气候，野生菌资源极为丰富，境内已知野生食用菌种类达354种，其中最为著名的菌类是有着“菌中之王”“山中珍品”之称的松茸。2016年12月，“南华松茸”通过国家地理标志产品认证。此后，松茸逐渐成为南华县最具核心竞争力的野生菌品牌产品。
近年来，随着《南华县松茸等野生菌规划管理暂行办法》《南华县封山育林育菌管理办法（试行）》《松茸保育促繁技术规程》《松茸采集方法》等规章制度的有力实施，有效保障了南华县以松茸为主的野生菌产业可持续发展，实现了生态效益和经济效益的“双赢”。截至目前，南华县累计封山育菌面积达200万亩，预计2024年全县野生菌总产量将突破1300吨，其中，松茸产量预计可达450吨。（记者 孔垂炼 通讯员 李燕）
责任编辑：杨莉昆
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