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大理“三月街”民族节及“五一”假期将至，为进一步加强生鲜肉食品安全监管，确保流通环节生鲜肉品质量安全，让广大消费者吃上放心肉，4月18日凌晨，宾川县市场监督管理局联合县公安局，开展了生鲜肉品凌晨专项整治行动。
专项行动主要对县城区农贸市场内的猪、牛、羊肉经营户进行检查。重点查看经营者资质、所销售生鲜肉品是否具有“两证两章”(即：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章)以及“两证两章”是否票货相符，严防不合格生鲜肉品流入市场。要求经营户严格落实好主体责任，认真履行进货查验制度，守牢进货和销售关卡，不得销售来源不明、病害等生鲜肉品。
此次行动，共出动执法人员20余人次，检查生鲜猪、牛、羊肉经营户60余家，检查运输车辆12辆，生鲜肉品约16吨、130余头(只)。暂未发现来源不明或不合格的生鲜猪、牛、羊肉流入市场。
下一步，宾川县市场监督管理局将持续对全县各农贸市场和大中型超市进行突击检查，严厉打击生鲜肉类市场各类违法违规经营行为，全力保障游客及人民群众“舌尖”消费安全。(通讯员 赵敬洪)
责任编辑：郭云旗
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