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近年来，产自德宏州芒市的鲜食玉米，以其优良口感和品质，不仅征服了芒市本地人的味蕾，更远销昆明、广州、佛山、武汉、成都、上海等城市。
鲜食玉米 张崇喜 摄
全国很多地方都在种鲜食玉米，为何芒市种的鲜食玉米深受消费者青睐？芒市种子管理站站长李能早说：“芒市自然气候条件优越，阳光充足，有着得天独厚的光热水土条件，冬季也可以种植农产品。每年9月到次年4月是芒市冬农产业发展期，这个时节种植的鲜食玉米与其他地方出产的鲜食玉米形成错峰上市，可以拿到一个好价格。”
鲜食玉米 张崇喜 摄
目前，芒市新一季的鲜食玉米进入丰收季。为保持玉米的最佳品质，村民们通常在凌晨开始采摘，随即把鲜食玉米装车后连夜拉运到收购点。在云南洪驰农业发展有限公司的收购场地，一辆辆满载着鲜食玉米的运输车辆抵达后，将玉米卸在宽敞的场地中。随后，工作人员迅速投入工作，将玉米装入塑料筐中送到冷库存放。该公司负责人黄先驰说：“这些看似普通的鲜食玉米蕴含着巨大的经济价值，许多农民通过种植鲜食玉米增收致富。”作为芒市最早种植鲜食玉米的人之一，黄先驰从2003年起就在风平镇租地种植鲜食玉米，后从种植转向收购和销售，他见证了芒市鲜食玉米产业的蓬勃发展。
鲜食玉米收购场 张崇喜 摄
随着芒市鲜食玉米声名鹊起，外地商贩纷至沓来。由于需求旺盛，收购商们需要提前与农户预定并支付定金。
芒市遮放镇遮冒村民小组组长项岩所保家里种植了28亩鲜食玉米，今年前两季的收入达29万余元。他感慨地说：“种植鲜食玉米让村民们获益颇丰，许多家庭都盖起了新房。去年我们寨子新建了40多栋新房，今年又有20多家喜迁新居。”
据悉，芒市自1998年引进试种鲜食玉米以来，种植面积、产量和产值均实现了显著增长。从2010年起，鲜食玉米种植规模稳定在8万亩至10万亩之间。2024年，鲜食玉米种植面积15万亩，产量预计18万吨，产值预计6亿元。 （记者 刘金山 通讯员 张崇喜）
责任编辑：刘兵兵
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