关注微信
关注微博
7月13日下午,云南·武定2024年壮鸡野生菌美食季地方特色美食农产品推介活动在昆明市南屏街举行。
活动现场,近40家参展企业以丰富的特色美食和独具魅力的彝族歌舞,吸引了大量市民驻足流连,品武定美食,赏民族歌舞。
据武定县县长沈海燕介绍,武定壮鸡散养于林间,以五谷杂粮为食,肉质鲜美细腻,作为云南“六大名鸡”之一,早在明清时期就已是进贡上品。武定野生菌品类丰富、品质上乘,特别是长在富硒林中的猫街松茸,气味清甜、脆嫩爽口。武定壮鸡与野生菌的灵魂搭配,是一场不可多得的舌尖盛宴。
相关统计数据显示,2023年,武定县壮鸡出栏量达387.39万羽,位居楚雄州家禽出栏量第1位;全县共采摘野生食用菌8113吨,综合产值达55749万元。
据介绍,本次武定县美食季促消费活动将持续至10月份。活动期间,武定县将举办中国·武定首届WDF职业格斗冠军赛暨群星演唱会、云南省青少年武术套路锦标赛、“火火楚雄·专场展演”、火把节祭火大典、酒歌比赛及斗牛、斗鸡等近20多项活动,各地游客可以到武定爬狮山、喝鸡汤、吃菌子、听酒歌、尝美食,体验“有一种叫云南的生活”之武定味道。 (记者 孔垂炼 通讯员 徐俊 武学成)
2024年07月15日 11:02
2024年07月14日 21:12
2024年07月14日 21:06
2024年07月13日 18:59
2024年07月12日 19:02
2024年07月12日 17:40